落ち葉で堆肥づくり 2009年1月29日 大学院美術特別研究:環境とメディア 畑のとなりの林の落ち葉を集めて 米ぬかと水を混ぜて堆肥を作る。 暫くすると発熱して発酵がはじまる。 匂いを嗅いでみると まるでミントのような 芳香がした。