地域の農と食育環境及び景観の向上のためのデザイン研究

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愛知県長久手市において、N-GAP長久手給食生産会ロゴマークのデザインディレクションをおこなった。

長久手市では地産地消を推進する取組みとして、学校給食用に安心・安全な農産物を生産、供給するため、平成24年3月から市内農業者による「長久手給食食材生産会」が設立され、独自の生産基準(N-GAP)による農産物の生産を行いはじめた。そこでこの取組みの一環として「長久手給食食材生産会」とその活動「N-GAP」のロゴマークをデザインするとともに、食品用シール、Tシャツ、サイン、農地用サイン看板、ポップなどの多様なアプリケーションのデザインを行い、デザインが地域の農と食育環境及び景観の向上にいかに寄与できるのかについて調査研究する。また本研究は大学院石井研究室の学生とも共同でおこない、学外での実地教育として教育現場への還元も視野に入れておこなう。

産学連携調査研究費

ディレクション:石井晴雄
デザイン:榊原健祐
依頼:N-GAP長久手給食生産会

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